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芦荟的吃法新花样 芦荟有什食用价值和禁忌

编辑:小豹子/2018-05-16 13:34

芦荟是一种多肉观赏植物,同时它还能美容,还具有消除烫伤、止痒等功效,是很多人家里面都会有种植的,芦荟还有一个作用是能食用,所以今天小编分享一些芦荟的吃法新花样,来看看芦荟有什么食用价值和禁忌吧。

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芦荟的吃法新花样一:碧绿芦荟卷

准备好材料,芦荟300克、淀粉12克、绵白糖20克。将芦荟去皮,用绞肉器打成蓉,加上淀粉、生粉、绵白糖加水调匀,将其放在平盘中拿去入蒸10分钟,将其切成条状,晾凉后卷入糯米纸中再蒸3分钟就好了。

芦荟的吃法新花样二:芦荟酸奶

准备芦荟400克、酸奶800毫升。芦荟冲洗干净,清除小刺,将其切块后和酸奶一起搅拌均匀,越细腻越好,可直接饮用,也可放冰箱保存,早晨空腹喝效果比较好。

芦荟的吃法新花样三:芦荟蛋挞

准备低筋面粉10克、鸡蛋黄2个、芦荟1袋、淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克。将奶油、牛奶和糖放锅里小火加热搅拌,糖溶化后关火放凉,低粉过筛加入蛋黄拌匀,倒入蛋挞皮中放烤盘里,将芦荟块放里面,就可以拿去烤了。

芦荟的吃法新花样四:猪肝夹芦荟

准备猪肝、芦荟、香菜适量、樱桃半个、盐、味精、姜、花椒、黄酒。先将猪肝加盐、花椒、酒烧煮除腥,捞起冷却切片。芦荟叶肉煮沸3-5分钟,捞起切成薄片嵌入猪肝之间就成了。

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芦荟的吃法很多,是因为有其食用价值,但是也有一些食用禁忌之处。

1、食用价值

芦荟中富含芦荟富含烟酸、维生素B6等,有止痛抗感染之效;芦荟它本身还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,所以能调节血糖;芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力,有着增强免疫力的价值,能加速机体的康复。

2、食用禁忌

不可食用的芦荟也是有不少的,而且食用不能过量,需要加以控制,不然会引起腹痛或腹泻;芦荟是苦寒类药物,体质虚弱者和小儿要慎用;容易出鼻血的人也最好不要食用芦荟;特别是对于孕妇和经期中的女性来说更是要禁止食用。

编辑小结:以上就是关于芦荟的吃法新花样以及其食用价值和食用禁忌的介绍,芦荟有很很多吃法,像到荟奶、芦荟色拉、芦荟汁等等,味道独特很是清新,但是吃的时候要多注意一些,特别是一些食用禁忌。

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